A recente popularização do artigo Carbohydrate Ingestion on Exercise Metabolism and Physical Performance reacendeu debates intensos sobre o papel dos carboidratos no desempenho físico. Em redes ...
The Conversation: O mito dos carboidratos na prática de esportes e o quanto realmente devemos ingerir
O mito dos carboidratos na prática de esportes e o quanto realmente devemos ingerir
Alvo de dietas low carb, receitas cetogênicas e dinâmicas de cutting, os carboidratos — macronutrientes que servem como a principal fonte de energia para o corpo — são colocados na posição de vilões ...
MSN: Sem medo dos carboidratos: os aliados da saciedade e do controle da gordura abdominal
Sem medo dos carboidratos: os aliados da saciedade e do controle da gordura abdominal
catracalivre.com.br: Carboidratos: entenda quando eles são benéficos ou prejudiciais para a saúde
A palavra “carboidrato” é uma das principais que aparecem quando queremos ou precisamos fazer uma dieta. Geralmente surgem dúvidas sobre quando comer carboidratos, quais alimentos com carboidratos são ...
Veja Rio: Carboidratos no exercício: por que o maior dogma esportivo está caindo?
Durante anos, a nutrição esportiva foi explicada com uma metáfora simples: o músculo era um motor; o glicogênio (a forma como o corpo armazena carboidratos para usá-los como energia rápida), seu ...
Correio do Povo: 4 combinações de carboidratos saudáveis para incluir na dieta
Por muito tempo, muitas pessoas apontaram os carboidratos como grandes vilões do ganho de peso. Em conversas do dia a dia, é comum ouvir que engordam e que deveríamos cortá-los do prato. No entanto, ...