Luppolo, orzo, castagne, acqua: tutti o quasi gli ingredienti della birra Guggenbräu vengono dal maso a 1.000 metri sopra la frazione di Avigna, nel comune di San Genesio. La lavorazione richiede due ...
Il Sole 24 Ore: Birre con gli «ingredienti» del vino? Si può, ma deve essere scritto in etichetta
Le birre prodotte con ingredienti provenienti dal mondo vitivinicolo, come uva o mosto d’uva, possono essere legittimamente commercializzate come birra, purché la presenza dell’ingrediente ...
Birre con gli «ingredienti» del vino? Si può, ma deve essere scritto in etichetta
Sigep è un immenso occhio spalancato sulle tendenze, dolci e salate. Un microcosmo di novità racchiuso tra i padiglioni della Fiera di Rimini, una spugna che raccoglie curiosità straniere e rilascia ...
Sportmediaset: L'aperitivo si tinge di meraviglia: nasce Birra Messina "Note di Melograno"
Nel locale di via Amendola 7 a Varese giovedì 16 aprile un percorso degustazione tra ricette della tradizione locale e le produzioni del birrificio Aqua Dulza. È consigliata la prenotazione al numero ...
Wired: Pfas nella birra, gli “inquinanti eterni” sono nella quasi totalità dei campioni analizzati
La birra accompagna la storia umana sin dai tempi antichi ed è oggi uno degli alcolici più consumati al mondo. La bevanda è composta in gran parte da acqua, che utilizza in quantità enormi durante la ...
Pfas nella birra, gli “inquinanti eterni” sono nella quasi totalità dei campioni analizzati
Come fare il lievito di birra in casa per realizzare una pizza davvero buona, leggera e saporita? In questo articolo scoprirete anche quale birra usare in particolare, i segreti per non sbagliare la ...