Crónica: Tapa de nalga: el corte de $13.200 que "jubila" al lomo, ¿cómo prepararlo?
Tapa de nalga: el corte de $13.200 que "jubila" al lomo, ¿cómo prepararlo?
INGREDIENTES 1 tapa de nalga. 2 limones. 300 gr de queso mozzarella. 2 berenjenas en rodajas grilladas. 2 tomates redondos en rodajas. 1 pimiento rojo asado en tiras. 3 dientes de ajo. 2 zucchinis en ...
La Gaceta: Hoy, en "Cocinando con Maxi": tapa de nalga con zapallitos rellenos con hummus
Hoy, en "Cocinando con Maxi": tapa de nalga con zapallitos rellenos con hummus
INGREDIENTES 1 tapa de nalga 100 gr de mix de pimienta Ajo en escamas o en polvo Aceite Sal Para los papines: 500 gr de papines 100 gr de panceta ahumada 150 gr de arvejas Perejil picado Ajo picado ...
Diario UNO: Asado posible: cómo preparar el corte rico y barato que ya es la estrella de la parrilla
Asado posible: cómo preparar el corte rico y barato que ya es la estrella de la parrilla
Conocé cuál es la opción económica que gana lugar en la parrilla y cómo prepararla para que quede tierna y sabrosa.
Una opción versátil y rendidora que gana protagonismo en la parrilla por su sabor equilibrado, textura suave y excelente relación calidad-precio.
Todo Noticias: Bajó el precio de la carne: 6 cortes alternativos y económicos para la parrilla
Bajó el precio de la carne: 6 cortes alternativos y económicos para la parrilla
Las milanesas son casi religión en la mesa argentina. Los cortes de carne para prepararlas son muy variados y existen algunos clásicos como el peceto, la cuadrada, el cuadril o la nalga. Sin embargo, ...