En 2025, la gastronomía peruana también encontró en el libro un espacio para expandirse y contarse. Chefs, creadores de contenido y cocineros con trayectorias diversas llevaron sus recetas, memorias y ...
El Comercio: De A Comer a Jaime Pesaque: los libros gastronómicos peruanos que marcaron el 2025
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El Comercio: Recetas de la abuela, sabor carretillero e historias personales: A Comer presenta su nuevo libro recetario
Cuando Alexander Quesquén y Elías Valdez se sentaron a escribir las recetas de su nuevo libro, no estaban pensando en foodies, estrellas Michelin ni técnicas de fermentación avanzada. Estaban pensando ...
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Infobae: Nelly Rossinelli: el fin de ‘El Gran Chef Famosos’, el programa propio en TV y su primer libro ‘Las recetas de mi vida’
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