Gli sprechi e le perdite alimentari che si verificano prima che il cibo raggiunga i consumatori rappresentano una sfida globale. Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e ...
Una ricerca realizzata da BVA-Doxa ha fatto emergere la drammatica situazione riguardo agli sprechi alimentari nel nostro Paese. A livello mondiale la Fao, la Food and agricultural organization, parla ...
Nella Giornata nazionale contro gli sprechi alimentari, che ricorre il 5 febbraio, vogliamo raccontarvi la straordinaria lezione dei francesi. Nel febbraio del 2016 la Francia ha compiuto una scelta ...
Sta girando per il mondo la notizia che l’Italia stia discutendo e approvando un disegno di legge per la lotta agli sprechi alimentari e farmaceutici. Oltreoceano questa è una battaglia culturale che ...
Wired: Sprechi alimentari, sei punti da cui ripartire per imparare a ridurre il cibo che finisce nella spazzatura
Gli sprechi alimentari fanno parte della nostra vita. Parliamo, ovviamente, in generale, non delle abitudini del singolo. Ma la visione complessiva è che sì, sprechiamo tanto cibo: ognuno di noi circa ...
Sprechi alimentari, sei punti da cui ripartire per imparare a ridurre il cibo che finisce nella spazzatura
Complice la crisi in Medio Oriente, gli sprechi alimentari nel periodo di Pasqua costeranno caro quest'anno alle famiglie italiane. L'allarme viene lanciato oggi dalla Società Italiana di Medicina ...
La legge che punta a ridurre gli sprechi alimentari è in discussione al parlamento: dopo l'ok della Camera, il testo è passato al Senato. La norma per incentivare il recupero arriva dopo un anno in ...