Una pratica antica sdoganata nel Novecento da Shelton, sostenitore del digiuno terapeutico, del crudismo e dell’astinenza dai medicinali. Oggi il nome è rimasto per indicare una dieta, promossa da ...
A Milano ha aperto AmaMi, una pasticceria crudista. Crudista, ohibò, cos'è mai questa nuova moda culinaria? Dicesi crudismo una pratica alimentare, spesso vegana, nella quale il cibo non viene mai ...